free web
stats
Macelleria Innovativa
Macelleria Innovativa > Recipes > Pronti a cuocere > Rotolini, Prosciutto, Crescenza e Gorgonzola

Rotolini, Prosciutto, Crescenza e Gorgonzola

INGREDIENTI

Fettina di fassone sottilissima, prosciutto cotto, gorgonzola, crescenza, erba cipollina e pane pesto

PREPARAZIONE

In una padella antiaderente rosolare aglio cipolla, olio d’oliva, dorare i rotolini per 5 minuti, salare a piacere, sfumare con vino bianco e continuare la cotttura con coperchio per altri 10 minuti. Togliere il coperchio ed asciugare il sughetto a vostro piacere. Accompagnatele con fagiolini cotti al vapore, olio e sale o spinaci trifolati con parmigiano

Leave a Review

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

1 2 3 4 5