Macelleria Innovativa
La nostra filosofia
Da tanti anni siamo un punto di riferimento in città (e non solo) per la nostra carne eccezionale, per il nostro banco gastronomia amatissimo e per una professionalità riconosciuta e apprezzata tra i clienti e nel settore.
La nostra più grande innovazione nel mondo della carne è stata aver sdoganato l’alta qualità rendendola accessibile a tutti.
Macelleria Innovativa
Nella nostra macelleria a Torino, il tuo viaggio del gusto verso l’essenza più pura dei sapori piemontesi e del made in Italy
Le nostre bontà
Pochi fronzoli e tanta passione, tanta dedizione, tanta cura.
Gastronomia
Il segreto del nostro Chef in negozio?
Un incontro tra semplicità delle ricette, genuinità delle materie prime e attenzione ai gusti dei nostri clienti.
Salumi & Formaggi
Ogni prodotto viene scelto con criteri precisi: alta qualità, lavorazioni artigianali, sapori genuini, ingredienti selezionati, stagionature naturali e provenienze affidabili.
Pronti a cuocere
il top della carne
100% Fassona Piemontese
Cerchi la carne di Fassona Piemontese a Torino?
La Piemontese è un’eccellenza simbolo della tradizione gastronomica della nostra regione, apprezzata per la sua tenerezza, per la sua magrezza e per il suo sapore autentico. Noi di macelleria Innovativa selezioniamo esclusivamente Fassona di altissima qualità, proveniente da tre allevamenti locali certificati Coalvi e lavorata con cura secondo metodi artigianali.
Dicono di noi
I vostri complimenti, la vostra soddisfazione, il vostro passaparola pieno di affetto, la vostra fedeltà.
Non solo a parole ma nero su bianco in tutte le vostre recensioni, numerosissime e positive!
Le nostre ricette, news e molto altro!
Leggi tutto nel nostro super blog!
Platinum Café
Il Platinum Cafè, sito in Corso Telesio 42 a Torino, è un bar specializzato in gustose colazioni ma molto apprezzato anche per la tavola calda e per gli aperitivi gourmet. Siamo felici di averlo come partner perché è un’attività che promuove il buon cibo e la buona cucina tra la gente di Torino.
Intervista a Cristian Rusconi
Non ha bisogno di presentazioni perché è il volto, la mente e il cuore della nostra Macelleria Innovativa: Cristian Rusconi!
Vuoi assaporare la nostra carne comodamente seduto al ristorante?
I ristoranti partner
Nella scelta dei ristoranti da rifornire con la nostra carne abbiamo individuato quelli che sposano la nostra filosofia e mettono la qualità, la professionalità e il rispetto dei clienti al primo posto. Perché la felicità a tavola è il traguardo che ci prefiggiamo ogni giorno. Scopri i ristoranti con i quali collaboriamo e assaggia la nostra carne preparata secondo le loro gustose ricette!
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