Macelleria Innovativa
La nostra filosofia
Da tanti anni siamo un punto di riferimento in città (e non solo) per la nostra carne eccezionale, per il nostro banco gastronomia amatissimo e per una professionalità riconosciuta e apprezzata tra i clienti e nel settore.
La nostra più grande innovazione nel mondo della carne è stata aver sdoganato l’alta qualità rendendola accessibile a tutti.
Macelleria Innovativa
Nella nostra macelleria a Torino, il tuo viaggio del gusto verso l’essenza più pura dei sapori piemontesi e del made in Italy
Le nostre bontà
Pochi fronzoli e tanta passione, tanta dedizione, tanta cura.
Gastronomia
Il segreto del nostro Chef in negozio?
Un incontro tra semplicità delle ricette, genuinità delle materie prime e attenzione ai gusti dei nostri clienti.
Salumi & Formaggi
Ogni prodotto viene scelto con criteri precisi: alta qualità, lavorazioni artigianali, sapori genuini, ingredienti selezionati, stagionature naturali e provenienze affidabili.
Pronti a cuocere
il top della carne
100% Fassona Piemontese
Cerchi la carne di Fassona Piemontese a Torino?
La Piemontese è un’eccellenza simbolo della tradizione gastronomica della nostra regione, apprezzata per la sua tenerezza, per la sua magrezza e per il suo sapore autentico. Noi di macelleria Innovativa selezioniamo esclusivamente Fassona di altissima qualità, proveniente da tre allevamenti locali certificati Coalvi e lavorata con cura secondo metodi artigianali.
Dicono di noi
I vostri complimenti, la vostra soddisfazione, il vostro passaparola pieno di affetto, la vostra fedeltà.
Non solo a parole ma nero su bianco in tutte le vostre recensioni, numerosissime e positive!
Le nostre ricette, news e molto altro!
Leggi tutto nel nostro super blog!
Intervista a Cristian Rusconi
Non ha bisogno di presentazioni perché è il volto, la mente e il cuore della nostra Macelleria Innovativa: Cristian Rusconi!
Menu di Natale 2025
Direttamente dalla nostra cucina… voilà il Menu di Natale 2025! Che ve ne pare? Qual è il piatto che ha attirato per primo la vostra attenzione?E qual è quello che ordinerete senz’altro?E invece quello che non avete ancora mai provato? Per questo non c’è problema eh, potete sempre venire in negozio per un assaggio! Siamo
Vuoi assaporare la nostra carne comodamente seduto al ristorante?
I ristoranti partner
Nella scelta dei ristoranti da rifornire con la nostra carne abbiamo individuato quelli che sposano la nostra filosofia e mettono la qualità, la professionalità e il rispetto dei clienti al primo posto. Perché la felicità a tavola è il traguardo che ci prefiggiamo ogni giorno. Scopri i ristoranti con i quali collaboriamo e assaggia la nostra carne preparata secondo le loro gustose ricette!
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