POLPETTONE COTTO (1,89 Eur/etto)

Descrizione

RICETTA

INGREDIENTI

Impasto di carne macinata di Fassone, prosciutto cotto, spinaci, Fontegidia, Grana Padano.

PREPARAZIONE (70min)

Portare il forno a 180° statico, far cuocere il polpettone per 55 minuti, senza aggiungere condimenti. Togliere il polpettone dal forno, aspettare 15 minuti prima di togliere la carta d’alluminio, dopodiché tagliare a fette dello spessore a piacere. E’ consigliato accompagnarlo con patate al forno.